Cursos de Pós-Graduação
Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos [16ª Turma] São Paulo (SP) Início: mar/18
Cursos Intensivos
Nutrição Esportiva [11ª Turma] [Vagas Remanescentes] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: jul/17 Auditoria em Alimentação e Nutrição [16ª Turma][Vagas Remanescentes] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: ago/17 Legislação Sanitária de Alimentos: Interpretação e Aplicação [11ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: out/17 Alimentação Escolar: Planejamento e Avaliação [8ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: nov/17 Planejamento de Cozinha Profissional [9ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: dez/17 Administração em Unidades de Alimentação e Nutrição [9ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: dez/17 Logística Integrada em Alimentação e Nutrição [6ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: fev/18
Cursos de Educação Continuada
Microbiologia e Parasitologia de Alimentos [3ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: fev/17 Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) para Unidades Produtoras de Refeições (UPR) [5ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: set/17 Ferramentas e Instrumentos da Qualidade Aplicados à Área de Alimentação Coletiva [3ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: nov/17 Epidemiologia das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) [3ª Turma] São Paulo (SP) ou EAD – Telepresencial Início: jan/18
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